在丝绸之路的边缘——东方陶器的传世宝罐和菲律宾科迪勒拉山系的米酒文化

日期:2014-01-01 阅读数:6

【作者】雷蒙德·马卡帕加尔(菲律宾国立大学)

【关键词】 米酒;东方陶罐传家宝;菲律宾科迪勒拉山区;伊富高

【导师姓名】暂无

【学位名称】暂无

【学位年度】2014

【学位授予单位】第四届亚洲食学论坛

【分类号】TS971

【录入时间】2022-02-22

【摘要】宋代,阿拉伯商人将菲律宾的商品运送到广东的港口,这是前殖民时代的菲律宾成为丝绸之路最东端的肇始。这些海上的商路被称为"水上丝绸之路",在元朝和明朝也依然延续。这个贸易的时代随后通过...

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